Har du precis packat upp din nya mattork och vill sätta igång? Testa detta:
1. Gör egna fruktchips
Skiva äpplen, bananer eller päron tunt och lägg dem på torkbrickorna. På bara några timmar har du krispiga och hälsosamma snacks utan tillsatt socker – perfekt för både barn och vuxna!
2. Torka grönsaker till soppor och grytor
Hacka morötter, selleri och lök i små bitar och torka dem för att skapa din egen mix till soppor och grytor. Det är ett utmärkt sätt att bevara överblivna grönsaker och ha något färdigt i skafferiet.
3. Testa att göra fruktläder
Mixa frukt till en puré, bred ut den på ett non-stick-underlag och låt torka. Resultatet blir ett segt och naturligt godis som hela familjen kommer älska!
4. Torka svamp från skogen
Rensa och skär svampen i tunna skivor innan du lägger den i mattorken. Perfekt för att spara höstens skörd och använda i matlagning året om.
5. Skapa din egen örtkryddmix
Plocka örter som basilika, persilja eller timjan och låt dem torka. Smula sedan sönder dem och fyll på kryddburkarna med din egen mix. Enkelt, hållbart och supergott!
6. Torka kött till jerky
Marinera tunt skivat kött och torka det till smakrika jerky-snacks. Perfekt för dig som vill ha ett proteinrikt mellanmål eller ge dig ut på äventyr med hållbar proviant.
Mattorken är inte bara praktisk utan också ett roligt sätt att experimentera i köket. Testa dig fram och upptäck nya favoriter!
